glutenfrei
Cookie Dough – Keksteig zum Selbermachen
Was ist das beste am Backen? Genau, den Teig probieren. Wären da nur nicht die rohen Eier. Das ist nicht nur bei Schwangeren ungünstig, sondern auch für jeden anderen. Potentiell
Paleo Energieriegel selber machen
Energy-Bars, oder die guten alten Müsliriegel sind auf Wanderungen gold wert. Aber die Preise der Riegel verschlagen einemmanchmal gewaltig den Atem. Mit einer Küchenmaschine, oder auf Neudeutsch einem Food-Processor, kann
Glutenfreies Brot: Paleo Kokosbrot
Wenn man entweder aus Glutenunverträglichkeit oder weil man sich paleo ernährt auf „normales“ Brot verzichten möchte, gibt es ein herrliches Kokosbrot, das getoastet übrigens noch besser schmeckt. Im Vergleich zu
Superfoods – der neue Supertrend?
Sonja Reifenhäuser kennt sich aus: mit veganer Ernährung, mit Superfoods und mit den Auswirkungen unserer Ernährung auf unseren Körper. Kurzum, sie ist mein Ernährungs-Guru. Sie bloggt auf Deutschland is(s)t vegan über